Як легко лущити горіхи: корисні поради

Волоські горіхи – смачний і корисний продукт, але добувати їх з шкаралупи люблять далеко не всі.

Як очистити волоські горіхи, не вдаючись до грубої сили, пише Gazeta.ua.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які звички треба мати в 30, щоб дожити до старості

Щоб очистити волоські горіхи, потрібно:

– вибрати цілі і здорові волоські горіхи.

– заповніть велику миску теплою водою і занурте в неї волоські горіхи. Дайте їм просочитися протягом 30-60 хвилин. Вода допоможе розм’якшити шкаралупу і зробити її більш податливою.

Після просочення спробуйте видалити шкаралупу, не докладаючи сильного зусилля. Вам може знадобитися невеликий тиск пальцями, але уникайте сильних ударів або стискання, щоб не пошкодити горіхи.

– Допоможіть собі ножем: Якщо деякі горіхи залишаються важкими для очищення, ви можете допомогти собі ножем. Обережно проколіть шкаралупу на одному з кінців, а потім обережно розсуньте її.

– Сушіть горіхи: Після очищення горіхів залиште їх висохнути на повітрі або використовувати паперовий рушник, щоб позбутися від зайвої вологи.