A A+ A++

фото
Unsplash

Під час варіння макаронів у воду виділяється крохмаль, і саме він утворює тонку плівку, яка не дає їм злипатися між собою

Щоб після варіння макарони не перетворювалися на клейку масу, не обов’язково додавати масло чи олію. ТСН розповідає про інший простий спосіб, який дозволяє зробити їх розсипчастими без зайвої жирності.

Під час варіння макаронів у воду виділяється крохмаль, і саме він утворює тонку плівку, яка не дає їм злипатися між собою. Тому замість того, щоб додавати масло чи олію, залиште трохи відвару, у якому варилися макарони, і перемішайте пасту з ним одразу після зливання води. Достатньо приблизно трьох столових ложок рідини, щоб макарони залишалися розсипчастими.

Щоб метод працював краще:

  1. Варіть макарони у достатній кількості води.
  2. Не промивайте їх після варіння.
  3. Перед зливанням відлийте трохи відвару, щоб потім перемішати макарони з ним.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть
Ctrl+Enter

До теми

Oryginalne źródło: ZOBACZ
0
Udostępnij na fb
Udostępnij na twitter
Udostępnij na WhatsApp

Oryginalne źródło ZOBACZ

Subskrybuj
Powiadom o
Formularz komentarzy gromadzi Twoje imię/nick, adres e-mail i treść, aby umożliwić nam śledzenie komentarzy umieszczanych w witrynie. Przeczytaj i zaakceptuj Warunki korzystania z naszej strony internetowej i Politykę prywatności, aby opublikować komentarz.

Dodaj kanał RSS

Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS

Dodaj kanał RSS
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Poprzedni artykułWażne wieści ws. Szczęsnego. Prosto od Flicka
Następny artykułOszczędny lider. “Klasyk” dla Legii. Rekord zatrzymany