Куряча печінка: рецепт / © Фото з відкритих джерел
Цю страву з курячої печінки дуже просто готувати. Вона ідеально підійде як для сніданку, так і для вечері.
Інгредієнти
- куряча печінка
-
500 г
- цибулина
-
1 шт.
- морква
-
1 шт.
- сирі яйця
-
3 шт.
- варені яйця
-
3 шт.
- зелена цибуля
-
пучок
- соєвий соус
-
1 ст. ложка
- сіль
-
½ ч. ложки
- перець
-
1/3 ч. ложки
- рисове борошно
-
1 ст. ложка
- твердий сир
-
20 г
- олія
-
для смаження
Процес приготування:
-
Печінку потрібно відварити протягом 5 хвилин після закипання. Процідити через сито.
-
Розігріти сковороду, налити олію, викласти нарізану кубиками цибулю, посмажити до напівготовності. Додати натерту моркву і смажити до готовності.
-
Вбити в миску три яйця, перемішати вінчиком. Додати нарізану зелену цибулю і нарізані кубиком варені яйця.
-
До цибулі з морквою влити соєвий соус, перемішувати 1 хвилину і зняти з вогню. Додати овочі до яєчної маси.
-
Додати нарізану на дрібні шматочки печінку, посолити і поперчити. Додати рисове борошно, все добре перемішати.
-
Викласти все в добре розігріту сковороду, змащену олією. Розрівняти, накрити кришкою, готувати 20-25 хвилин.
Смачного!
Zgłoś naruszenie/Błąd
Pozytywnie
Neutralnie 
Negatywnie
Lubię to!
Super
Ekscytujący 
Ciekawy
Smieszny
Smutny
Wściekły
Przerażony
Szokujący
Wzruszający
Rozczarowany
Zaskoczony
Prawda
Manipulacja
Fake news
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS