Якщо часу на приготування різноманітної випічки обмаль – використайте листкове тісто. У магазині можна придбати вже готове. Його потрібно просто викласти на деко і додати смачну начинку. Чудовим варантом будуть гриби.
Ідея приготування елементарного листкового пирога з грибами опублікована на сторінці фудблогерки Поліни з ніком polli_cooking в Instagram. Начинка виходить дуже соковитою, тому що в складі є цибуля.
Інгредієнти:
- 1-2 цибулі
- 300 г. грибів
- 20 г. вершкового масла
- прованські трави, сіль
- кріп/петрушка
- 2 листи листково-дріжджового тіста
- 150 г. сиру
- 1 жовток
Спосіб приготування:
1. Цибулю нарізаємо смужками.
2. Гриби добре миємо (за потреби очищуємо) та нарізаємо.
3. На вершковому маслі обсмажуємо цибулю 3-4 хвилинки.
4. Додаємо гриби, спеції, сіль, зелень та готуємо ще 5-8 хвилин.
5. На застелене пергаментом деко відправляємо розморожене тісто.
6. Основу затираємо сиром та викладаємо грибну начинку.
7. Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS