Случайная трещина в старом кирпичном полу породило великое открытие в области археологии. В поместье Джорджа Вашингтона в Вирджинии, под тщательно уложенной кладкой конца 18 века, ученых ждало нечто неожиданное — запечатанное и нетронутое, скрытое под слоями вековых изменений. То, что они нашли внутри, после вскрытия оказалось еще более неожиданным.
Related video
Главный археолог Маунт-Вернона Джейсон Бороуз подтвердил, что две зеленые стеклянные бутылки, извлеченные из земли, все еще содержали свое первоначальное содержимое — целые вишни с плодоножками и косточками. Как сообщает Popular Mechanics, из них исходил ярко выраженный цветочный аромат, напоминающий вишневый цвет.
У Фокус.Технологии появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые свежие и увлекательные новости из мира науки!
По словам Бороуза, эти бутылки, вероятно, датируются 1740-ми или 1750-ми годами, то есть предшествуют Американской революции и были закопаны до того, как была возведена окружающая кирпичная кладка. Они были найдены в ходе частного реставрационного проекта и, как полагают, были специально запечатаны и хранились в качестве метода консервации, распространенного в то время.
Важно
Древнейшие инструменты нашли в Восточной Азии: им более 300 000 лет (фото)
Предварительный анализ показывает, что фрукты внутри были высушены перед тем, как их закупорили и закопали, вероятно, для последующего использования в кулинарии или выпечке. Янтарная жидкость, которая сейчас находится в бутылках, по-видимому, является грунтовой водой, проникшей в сосуды после того, как пробки начали разрушаться на протяжении веков. Несмотря на это, форма и запах вишен сохранились удивительно хорошо — что является редким явлением. Бутылки отправлены на консервацию, а их содержимое будет подвергнуто лабораторным испытаниям.
Это не первый случай, когда фрукты были извлечены учеными прямиком из 18 века, но это одна из всего трех таких находок в Северной Америке. Команда Маунт-Вернона также обнаружила более 30 других бутылок, многие из которых были целыми и содержали смесь вишен, смородины и крыжовника. Их сохранность считается исключительной, учитывая их возраст и воздействие внешних факторов. Эти материалы дают представление о методах исторической консервации и повседневных кулинарных практиках в одном из самых известных американских домов.
Джордж Вашингтон и его семья любили вишни, но эксперты отмечают, что работа по их хранению и консервированию, вероятно, ложилась на плечи рабов поместья. В 1799 году, когда Вашингтон умер, поместье обслуживали более 300 рабов, в том числе обученные повара, которые, вероятно, обладали глубокими знаниями о методах хранения продуктов и сезонных сборах урожая.
В то время как Министерство сельского хозяйства США и исследователи из Йоркского университета изучают последовательность ДНК и химический состав фруктов, другой вопрос остается без ответа: могут ли эти вековые вишневые косточки еще прорасти. Даже если нет, их присутствие само по себе рассказывает сохранившуюся историю труда, выживания и неожиданной долговечности забытых в поместье фруктов.
Ранее Фокус писал об обнаружении археологами самых древних останков человека. Открытие окаменелостей человека в пещере Там Па Линг, расположенной на севере Лаоса, дало неоценимую информацию об истории нашего вида. Эти древние останки, которым 68 000–86 000 лет, идентифицированы как Homo sapiens.
Также Фокус писал об обнаружении экстраординарного динозавра, являющегося предком современных птиц. Исследователи считают, что найденные в Оксфордшире, Глостершире и Дорсете окаменелости являются первыми в истории примерами теризинозавра и троодонтида на территории Британии.
Zgłoś naruszenie/Błąd
Oryginalne źródło ZOBACZ
Dodaj kanał RSS
Musisz być zalogowanym aby zaproponować nowy kanal RSS